Вице-министр сельского хозяйства Казахстана Азат Султанов прокомментировал ситуацию с ценами на мясо в стране, отметив, что в настоящее время экспорт продукции значительно превышает внутренние потребности, что сказывается на ценах. По его словам, предложение мяса в стране остается стабильным, и запасы составляют около 50 тысяч тонн, что обеспечивает достаточность на несколько месяцев вперед.
Султанов подчеркнул, что несмотря на отсутствие дефицита, на ценовую ситуацию влияет давление со стороны импортеров. Он отметил, что если цены начнут расти, акиматы имеют механизмы для сдерживания роста. Себестоимость мяса на откормочных площадках составляет около 1800-1900 тенге, в то время как цены на рынках начинаются с 3500 тенге.
Экспорт говядины в Казахстане увеличился в 2,4 раза, что дополнительно способствует давлению на цены. Минсельхоз продолжает следить за себестоимостью и производством мяса, что будет влиять на будущую ценовую политику.
