В Казахстане производство биогумуса как способ переработки пищевых отходов начинает активно развиваться, несмотря на начальную стадию его внедрения. Важность этого подхода обусловлена не только экологическими, но и экономическими преимуществами. Наиболее ярким примером повысившегося интереса к биогумусу стали события в Кызылординской области, где из-за недостатков в системе хранения продовольственных товаров произошло вывоз 126 тонн испорченных фруктов и овощей на свалку. Это вызвало дискуссии о рациональном использовании таких отходов.
Эксперты подчеркивают, что переработка испорченных продуктов в удобрения является более безопасным и эффективным решением, чем использование их в качестве кормов для животных, что может создать риски для здоровья как животных, так и человека. Для реализации этой идеи необходима развитая инфраструктура, государственная поддержка и просветительская работа для населения. Среди специалистов, работающих в этом направлении, выделяется Раушан Нурымова, ассоциированный профессор Кызылординского университета, которая изучает технологии производства биогумуса и демонстрирует его эффективность.
Биогумус, производимый с использованием калифорнийского красного червя, показал способности к значительному повышению урожайности разных сельскохозяйственных культур. Эта технология позволяет возобновлять почву гораздо быстрее, чем в естественных условиях, где процесс формирования гумуса занимает десятилетия. В условиях Казахстана имеются все возможности для успешного запуска производств биогумуса, и существующий технический регламент уже определяет базовые требования к этому процессу.
Однако, несмотря на экологические преимущества, эксперты отмечают риски, связанные с выбросами парниковых газов и загрязнением почвы в процессе переработки. Для минимизации этих угроз необходимо строгое соблюдение экологических норм. Экоактивисты, такие как Айсулу Кунанбаева, акцентируют внимание на необходимости создания специализированных государственных программ для системного развития производства биогумуса, что может обеспечить как экологическую, так и экономическую выгоду страны. Внедрение новых технологий в аграрной сфере Казахстана позволит более эффективно решать как экологические, так и экономические задачи.
