Морепродукты играют важную роль в питании благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина и поддерживают обмен веществ. Эти продукты также богаты легко усваиваемым белком, йодом, цинком, селеном, кальцием и витаминами группы B, что является необходимым для нормального функционирования щитовидной железы, иммунной системы и нервной деятельности. Врачи рекомендуют включать морепродукты в рацион как минимум два раза в неделю, но их стоимость может варьироваться значительно в зависимости от региона.
Недавний анализ цен на креветки, раки и мидии в различных городах Казахстана показал значительные различия. К примеру, самые дешевые креветки можно приобрести в Кызылорде, Кокшетау и Павлодаре по цене от 4000 тенге за килограмм. В больших городах, таких как Алматы, цены начинаются от 4490 тенге, а в Караганде и Жезказгане они почти удваиваются, составляя от 8000 до 9000 тенге. Актобе стал самым дорогим городом для любителей раков, где стоимость килограмма достигает от 9700 тенге и выше.
В отношении раков, цены колеблются от 3000 тенге в Туркестане до 8500 тенге в Кызылорде, что делает последний город рекордсменом по их стоимости. В большинстве регионов цена на раков колеблется в пределах 4000-5000 тенге.
Мидии, хотя и менее популярны, продаются по более низким ценам в некоторых городах, начиная с 3500 тенге в Петропавловске и Павлодаре. В других регионах, таких как Алматы и Шымкент, они могут стоить от 5300 до 6800 тенге, в то время как самые высокие цены наблюдаются в Жезказгане и Астане, где стоимость превышает 8000 и 9725 тенге соответственно.
Таким образом, морепродукты могут быть как доступными, так и довольно дорогими в зависимости от региона, но их ценность для здоровья несомненно оправдывает инвестиции в их покупку.
