С наступлением холодов имбирь и мед становятся важными продуктами для поддержания иммунитета и борьбы с простудными симптомами. Они приобретают популярность на фоне季альных вирусов, что приводит к росту их продаж. Имбирь содержит гингерол, вещество с мощными противовоспалительными и противомикробными свойствами, которое помогает улучшить кровообращение и облегчить симптомы простуды. Регулярное употребление имбирного чая способствует укреплению иммунной системы. Мед, в свою очередь, богат витаминами и антиоксидантами, обладает противовоспалительным эффектом и смягчает боль в горле. Смешивание имбиря и меда усиливает положительное влияние обоих продуктов, так как мед помогает смягчить жгучий вкус имбиря и способствует лучшему усвоению его питательных веществ.
Однако растущий спрос в холодное время года сказывается на ценах этих товаров. Стоимость имбиря варьируется в зависимости от его происхождения, в то время как цена меда зависит от погодных условий и урожайности, поскольку в неблагоприятных условиях объемы производства снижаются. Более высокие расценки могут наблюдаться у меда, продаваемого местными производителями, тогда как импортный мед часто дешевле.
Сравнение цен на мед в различных регионах Казахстана показывает, что средняя цена колеблется от 2500 до 3000 тенге за килограмм. В таких городах, как Қызылорда и Астана, цена начинается от 2500 тенге, тогда как в Уральске и Шымкенте — от 3000 тенге. Самый доступный мед можно найти в Алматы и Актобе по цене от 1800 тенге. Дороже всего мед в Жезказгане — от 4000 тенге за килограмм.
Касательно имбиря, его стоимость также варьируется. Средняя цена составляет от 2000 до 2500 тенге, с минимальными ценами в Караганде (от 1300 тенге) и Алматы (от 1389 тенге). Интересно, что в Актобе цена на имбирь достигает 4085 тенге за килограмм, что делает его самым дорогим в стране. Таким образом, потребители могут выбирать между различными вариантами по цене и качеству в зависимости от региона проживания.
