Цены на рыбу в различных регионах Казахстана значительно варьируются, и разница может достигать двух и более раз. Согласно данным агентства Kazinform на 29 августа, самый бюджетный сазан продается в Талдыкоргане, Семее и Костанае по цене от 1-1,2 тысячи тенге за килограмм. В таких городах, как Актау, Актобе, Кызылорда, Уральск, Атырау, Усть-Каменогорск, Тараз, Астана, Туркестан, Кокшетау и Павлодар цена варьируется от 1,3 до 2 тысяч тенге. В Петропавловске, Караганде, Алматы, Шымкенте и Конаеве цена за килограмм сазана составляет от 2,3 до 2,5 тысячи тенге, а в Жезказгане достигает 2,8 тысячи.
Цены на судак также различаются: в Костанае и Атырау его можно купить за 1-1,5 тысячи тенге за килограмм. В других городах, таких как Кызылорда, Тараз, Семей, Усть-Каменогорск, Талдыкорган, Актобе и другие, цена составляет от 2 до 2,6 тысячи тенге. В Алматы, Караганде, Шымкенте, Астане и Жезказгане судак продается по цене от 3,2 до 3,7 тысячи тенге за килограмм.
Цена на семгу зависит от веса рыбы и может достигать 6 тысяч тенге за килограмм для тушек весом 7-8 килограмм. В среднем, в Кокшетау, Костанае, Петропавловске, Астане и Шымкенте семга стоит от 4,5 до 5,5 тысячи тенге. В Алматы, Конаеве, Талдыкоргане, Семее и Караганде цены на эту рыбу варьируются от 6,9 до 8,6 тысячи тенге. В Кызылорде, Туркестане, Актобе, Жезказгане и других городах семгу продают по цене свыше 9 тысяч тенге за килограмм.
Следует учитывать, что филе без костей и головы будет стоить дороже: например, филе сазана может достигать 6 тысяч тенге за килограмм. На стейки цена также будет выше. Однако некоторые специализированные магазины предлагают бесплатно разделывать рыбу на кусочки нужной толщины при покупке.
