В связи с ажиотажным спросом на картофель со стороны соседних стран, особенно Узбекистана, и высокими экспортными ценами в текущем году, экспорт данного овоща из Казахстана вырос на 1,5 раза — с 411 тысяч тонн до 605 тысяч тонн. В результате такого всплеска спроса на экспортированных производителей картофеля цены значительно выросли, что обусловило ограничение вывоза картофеля в третьи страны на шесть месяцев. Аналогичные меры также приняты для стабилизации цен на внутреннем рынке.
Важно отметить, что данные ограничения не затрагивают страны Евразийского экономического союза, но экспорт в эти страны будет находиться под контролем. Кроме того, для предотвращения необоснованного повышения цен и спекуляций на рынке, были приняты дополнительные меры, такие как приостановка выдачи фитосанитарных сертификатов на экспорт.
На сегодняшний день оценивается, что запасов картофеля достаточно для полного удовлетворения внутреннего спроса до начала сбора раннего урожая 2025 года. В 2024 году общий сбор картофеля составил 2,9 миллиона тонн, а импорт за год составил 56 тысяч тонн. Прогнозируется, что потребление в 2025 году составит 675 тысяч тонн картофеля.
Недавно информировалось, что отмечается рост цен на продукты питания в стране, с наиболее значительным увеличением цен на картофель. Оперативные данные показывают, что цены на картофель в ряде регионов, например, в Актобе, превышают 400 тенге.