В Алматы в Медеуском районе было проведено внеплановое обследование, в результате которого выявлены экологические и санитарные нарушения в работе нескольких шашлычных. По данным корреспондента агентства Kazinform, инспекцией Департамента санитарно-эпидемиологического контроля было проверено пять точек общественного питания. В четырех из них зафиксированы нарушения, по одному из случаев материалы направлены в суд, а общая сумма наложенных штрафов составила более 1,2 миллиона тенге.
В ходе мониторинга было обнаружено, что в кафе «Грузинский двор» и кафе Modi на улице Кабанбай батыра использовались мангалы, разжигаемые древесными углями. Жители близлежащих домов сообщили о неприятных запахах и сильном дыме, исходящем от этих заведений, что нарушает нормы экологической безопасности. В связи с этим сотрудники ТОО «Eco Almaty» совместно с природоохранной полицией провели профилактические мероприятия для устранения этих нарушений.
Владелец заведения был информирован о том, что использование твердого топлива в общественном питании запрещено, а для газового оборудования необходимо устанавливать очистные фильтры. В акимате Алматы также уточнили, что такие проверки являются частью программы по охране атмосферного воздуха, поскольку шашлычные часто способствуют образованию избытка дыма и неприятного запаха, создавая дискомфорт для жителей соседних домов.
Не так давно санитарные службы уже проводили аналогичные проверки в Жетысуском районе, а в дальнейшем планируются новые правила охраны атмосферного воздуха, в том числе создание зон с низкими выбросами, что повлияет как на водителей, так и на шашлычные.
