В первом квартале 2025 года Казахстан значительно увеличил производство растительного масла, нарастив объём до 239,6 тыс. тонн, что на 23,4% превышает уровень аналогичного периода 2024 года. Основной вклад в это увеличение внесло подсолнечное масло, производство которого возросло на 23,1%, с 170,8 тыс. тонн до 210,2 тыс. тонн.
Согласно данным за 2024 год, посевные площади под масличные культуры составили 2,9 млн га, с наибольшими площадями в Северо-Казахстанской (23,3%), Костанайской (23%) и Павлодарской областях (12,5%). Намолоченные объёмы масличных культур в 2024 году достигли 3,3 млн тонн, увеличившись на 53% по сравнению с 2023 годом.
В стране функционирует 88 перерабатывающих предприятий с общими мощностями 4,7 млн тонн сырья в год. В 2024 году этими предприятиями было произведено 753 тыс. тонн растительного масла, что на 12% выше, чем в предыдущем году. Экспорт растительных масел в 2024 году вырос на 29%, с основными импортёрами Казахстана: Китаем (42,4%), Узбекистаном (35,4%) и Таджикистаном (12,7%). В то же время импорт сократился на 6,8%.
С целью дальнейшего развития сектора запланировано увеличение посевов масличных культур до 3,3 млн га в рамках Концепции развития агропромышленного комплекса на 2021–2030 годы. К тому же, с 1 февраля 2023 года введены вывозные таможенные пошлины на экспорт подсолнечника, составившие 20% от стоимости, или не менее 100 евро за тонну. Для поддержки перерабатывающих предприятий предусмотрены льготные кредиты и сниженная ставка НДС.
Эти меры направлены на укрепление позиций масложировой отрасли, повышение конкурентоспособности продукции и её успешное продвижение на внешние рынки.
