В Казахстане наблюдается рост цен на мясо, что прокомментировал министр национальной экономики Серик Жумангарин. В ходе своего выступления он сделал акцент на том, что долгое время цена на мясо оставалась стабильно низкой — в пределах 2400-2900 тенге. Эта стабильность, по словам Жумангарина, негативно сказалась на развитии животноводства в стране, поскольку отсутствие роста цен не мотивировало производителя заниматься этой отраслью.
Основной причиной текущего повышения цен на мясо министр назвал внешние факторы, такие как рост индекса цен на мясо по данным ФАО. Усилившееся подорожание корма, логистических услуг и породистого скота на международных рынках играют значительную роль. Он отметил, что удерживать прежний уровень цен физически невозможно. В то же время, увеличение цен в среднем на 15-25% создало новый интерес к отрасли, что является позитивным моментом для развития животноводства. Жумангарин подчеркнул необходимость создать привлекательные условия для бизнеса, а не создавать «фронты», как это делалось в советское время.
Министр также сообщил, что казахстанская говядина по-прежнему остается одной из самых дешевых в мире. В дополнение к этому, в стране внедряются квоты на экспорт говядины, что должно помочь регулирующие механизмы на рынке и поддержать местное сельское хозяйство.
