В Алматы представлен новый гастрономический гид, созданный AlmatyTourismBureau, который включает более 140 ресторанов и маршрутов, предлагающих уникальные кулинарные впечатления для гостей города. Гид содержит различные тематические туры, среди которых классический тур, знакомящий с историей Алматы через местную кухню, традиционный гид, погружающий в казахскую кулинарию, мультикультурный маршрут, отражающий разнообразие гастрономических традиций, и маршрут «Горы и гастрономия», соединяющий активный отдых с дегустацией блюд на фоне горных пейзажей.
В гида также включены спецификации уникальных блюд, характерных только для Алматы, а также фуд-сувениры, которые можно взять с собой в качестве воспоминания о визите. Проект доступен на трех языках: русском, казахском и английском, при этом печатная версия будет распространяться среди туристов, а английская версия будет доступна на пограничном контроле и в туристических информационных центрах.
При отборе заведений в гид учитывались не только популярность и рейтинги, но и атмосфера, качество кухни, концептуальная составляющая. Гид включает списки заведений, распределенных по категориям и районам, с практической информацией о часах работы и контактах. Некоторые из этих заведений уже фигурируют в международных рейтингах, таких как 50 Best Discovery и The World’s 50 Best Bars.
Новость о гастрономическом гиде совпадает с недавним запуском цифрового маршрута по местам памяти известных казахстанцев, объединяющего памятники и исторические места на онлайн-карте.
