По информации агентства Kazinform, сезон кабачков и баклажанов позволяет казахстанцам наслаждаться этими овощами как никогда. Однако, если вам не посчастливилось получить подарок от родственников, придется приобрести кабачки и баклажаны в магазинах или на рынках. Цены варьируются от 150 до 500 тенге за килограмм в зависимости от региона.
Наименьшие цены на кабачки и баклажаны фиксируются в Кокшетау и Семее, где цена за кабачки начинается с 150 тенге, а за баклажаны — 400 тенге за килограмм соответственно. В то же время в Туркестане кабачки продают за 500 тенге, а баклажаны — за 250 тенге.
В Алматы цены в среднем составляют от 160 тенге за кабачки и от 200 до 300 тенге за баклажаны. В других городах ситуация также разнится: например, жители Актобе приобретают кабачки и баклажаны по 250-350 тенге, а в Усть-Каменогорске цены достигают 450 тенге за кабачки и 600 тенге за баклажаны.
Кабачки и баклажаны являются отличным источником витаминов, минералов и клетчатки, а также низкокалорийными продуктами. С их помощью можно готовить разнообразные блюда, такие как рагу, салаты, запеканки и многое другое.
