В Туркестанской области общая вместимость хранилищ для овощной продукции составляет около 200 тысяч тонн, однако современных мощностей для длительного хранения урожая в регионе по-прежнему недостаточно. Об этом заявляют представители отрасли, несмотря на рост числа введенных объектов.
Сейчас в области насчитывается 63 овощехранилища общей емкостью 199,8 тысячи тонн. Из них 49 хранилищ общей вместимостью 185 тысяч тонн оснащены холодильным и вентиляционным оборудованием, еще 14 сухих складов рассчитаны на 15 тысяч тонн. В целом эти объекты позволяют сохранять около 80% производимой в регионе продукции.
Проблема не только в количестве, но и в качестве
По словам председателя Казахстанской ассоциации фермерских теплиц Данияра Калтаева, не все действующие склады способны обеспечивать длительное хранение сельхозпродукции. Он отметил, что в регионе отсутствует полноценный складской менеджмент, который позволял бы фермерам собирать урожай, хранить его и затем реализовывать на внутреннем рынке или отправлять на экспорт.
Еще одной проблемой Калтаев назвал дефицит электроэнергии для новых хранилищ. По его словам, существующая энергетическая инфраструктура не всегда может обеспечить работу холодильного, морозильного и охлаждающего оборудования. В результате отдельные объекты не получают технические условия для подключения, а действующие сети могут не выдерживать необходимую нагрузку.
Представитель отрасли также указал, что при развитой системе хранения и сбыта аграрии могли бы не продавать продукцию по низким ценам в сезон. По его оценке, расширение емкости и технологических возможностей складов помогло бы сократить разрыв между ценой производителя и ценой для конечного потребителя, а также ограничить рост наценок посредников.
Что сделали власти
В Министерстве сельского хозяйства сообщили, что для увеличения мощностей по хранению плодоовощной продукции в стране реализовывался комплексный план строительства и модернизации овощехранилищ на 2023–2025 годы. В Туркестанской области этим планом предусматривалось строительство 13 объектов общей мощностью 92,7 тысячи тонн.
По итогам реализации плана в регионе введены в эксплуатацию 20 хранилищ общей мощностью 98,2 тысячи тонн. В министерстве подчеркнули, что потребность в новых объектах должна определяться с учетом объемов производства, сезонности, состояния действующих складов и их территориального размещения.
Ведомство также напомнило о мерах господдержки. Для проектов строительства и расширения картофеле- и овощехранилищ вместимостью от 1 тысячи тонн размер инвестиционной субсидии увеличен с 25% до 40–50%. В том числе государство возмещает до 50% затрат на холодильное оборудование и до 40% — на вентиляционное.
Какие проекты запланированы
Согласно дорожной карте по реализации инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе на 2026–2028 годы, в Туркестанской области планируется строительство еще двух овощехранилищ.
В Сарыагашском районе крестьянское хозяйство «Жабай ата» намерено построить плодоовощехранилище стоимостью 1,3 млрд тенге и мощностью 2 тысячи тонн. В Ордабасинском районе ТОО «Bal Kausar» планирует запустить овощехранилище стоимостью 1 млрд тенге и мощностью 1 тысяча тонн.
Кроме того, в Сарыагашском районе определено ТОО «DAMDES LOGISTIC GARDEN», которое выразило намерение создать оптово-распределительный центр сельскохозяйственной продукции. Также в текущем году ТОО «SHAGYR FRUT» выплачены инвестиционные субсидии в размере 127,8 млн тенге на строительство овощехранилища стоимостью 1,3 млрд тенге и мощностью 3 тысячи тонн.
