Несколько европейских аэропортов вошли в десятку лучших в мире по качеству еды и напитков по версии Skytrax. В рейтинг попали римский Фьюмичино, аэропорт Мюнхена, лондонский Хитроу и аэропорт Стамбула.
Первое место вновь занял сингапурский аэропорт Чанги, который также в 14-й раз был признан лучшим аэропортом мира. В первую четверку рейтинга также вошли аэропорты Инчхона, Ханэда и Гонконга.
Skytrax оценивал разнообразие заведений, качество кухни — от фастфуда до ресторанов, а также соотношение цены и уровня сервиса. Рейтинг отражает тенденцию, при которой современные аэропорты становятся полноценными гастрономическими пространствами, а ожидание рейса — частью путешествия.
Европейские аэропорты в рейтинге
Пятое место занял крупнейший аэропорт Италии Фьюмичино. Там пассажирам предлагают как классическую итальянскую кухню — римскую и неаполитанскую пиццу, флорентийские сэндвичи, — так и блюда со всего мира, включая рамен и суши. Гастрономическое предложение дополняют винные и крафтовые бары.
На шестой строчке оказался аэропорт Мюнхена с примерно 60 ресторанами и кафе. В его гастрономической концепции акцент сделан на региональную кухню и местные традиции: от свежей выпечки до баварского пива. Отдельное внимание привлекают площадки с видом на летное поле.
Восьмое место досталось Хитроу, самому загруженному аэропорту Европы. В его четырех терминалах работают многочисленные заведения — от популярных сетей до премиальных ресторанов и баров, включая проекты известных шеф-поваров и британских брендов.
Девятым стал аэропорт Стамбула, где представлено около 65 гастрономических концепций. Посетителям доступны как традиционные турецкие блюда, так и международная кухня, а также бары и пабы.
Помимо европейских аэропортов, в десятку лучших вошли воздушные гавани Японии и Южной Кореи. Замкнул рейтинг аэропорт имени Джорджа Буша в США.
