В Казахстане наблюдается значительный рост в производстве продуктов питания, который в первом квартале текущего года составил 11,9%. Этот показатель существенно превышает запланированный уровень изменения, прогнозировавшийся на уровне 4,3%. Особенно заметная позитивная динамика отмечена в основных категориях продовольственных товаров.
Наибольший рост зафиксирован в производстве сливочного масла, объем которого увеличился на впечатляющие 56,5%, достигнув 8,1 тысячи тонн. Значительные достижения также наблюдаются в выпуске сыра и творога, который возрос на 39,2%. Кондитерские изделия из шоколада и сахара увеличили свои объемы на 21,4%, тогда как производство круп выросло на 20,8%.
Другие товары также продемонстрировали положительную динамику: производство мясных консервов увеличилось на 12,9%, тогда как объемы свежего или охлажденного мяса крупного рогатого скота, свиней, овец и коз увеличились на 106,9%. Производство колбасных изделий возросло на 6%, растительного масла на 12,3%, а переработанных плодов и овощей на 13,4%. Молоко обработанное увеличилось на 1,6%, кисломолочная продукция на 3,5%, мука на 11,9%, мука для кондитерских изделий – на 5,2%. Что касается производства макаронных изделий, то здесь рост составил 8,1%.
Сектор напитков также показал обнадеживающие результаты: в первые два месяца года производство возросло на 10,2%, достигнув объема в 175,4 млрд тенге. В натуральном выражении, выпуск безалкогольных напитков увеличился на 43,7%, составив 564,3 млн литров по сравнению с 392,7 млн литров за аналогичный период прошлого года.
Кроме того, стало известно, что казахстанские продукты занимают 83% полок в сегменте социально значимых товаров, что подтверждает их популярность и востребованность на рынке.
